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En Indonésie, la soupe au lait de coco et patates de RiniInvitation au voyage (04/04/2023)

4 min

Disponible jusqu'au 4 avril 2025 à 23:59

Plus que 9 jours

Culture et pop

Arts

Documentaires et reportages

À Yogyakarta, Rini fait cuire dans de l’eau des patates douces, des fruits de palmiers et du manioc. Pour parfumer, elle ajoute du sucre et une espèce de vanille locale. Quand les ingrédients sont tendres, elle ajoute des morceaux de bananes et du lait de coco. Une recette typique de la rupture du jeûne du ramadan.

Pays

France

Année

2023