Aux États-Unis, les palourdes farcies de Susanne et ElaineInvitation au voyage (03/03/2023)
À Cape Cod, dans le Massachusetts, Susanne et Elaine préparent une recette inventée par les Portugais installés à Rhode Island. Il s’agit de palourdes américaines farcies avec de la saucisse piquante, du maïs, de l’oignon, de l’ail et de la chapelure. Elles les font cuire au four et les servent avec une noix de beurre.
Pays
France
Année
2023
