Intéressant par David Castello-Lopes

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Thés noirs, thés blancs, thés verts, thés "chelous"… tous sont en réalité issus de la même plante : le théier ! David Castello-Lopes nous raconte comment l'oxydation des feuilles change leur goût, au plus grand plaisir de nos papilles gustatives.

Pays

France

Année

2023

Durée

3 min

Disponible

Du 11/02/2023 au 10/02/2024

Genre

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