Noël et le gaspillage alimentaire

Dans de nombreuses familles, il reste beaucoup de nourriture après le réveillon de Noël. Le gaspillage est également particulièrement élevé dans le commerce lors des fêtes. Alors qu'en France, une loi interdit de jeter des aliments encore consommables, en Allemagne, 11 millions de tonnes de nourriture finissent chaque année à la poubelle. Le Journal d'ARTE a rendu visite à deux organisations humanitaires qui agissent contre le gaspillage alimentaire.

Image

Uwe Tautenhahn

Montage

Stefan Newie

Journaliste

  • Romy Sydow

  • Olivera Tornau

Son

Julio Rodriguez

Pays

  • France

  • Allemagne

Année

2022

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