Noël et le gaspillage alimentaire

Dans de nombreuses familles, il reste beaucoup de nourriture après le réveillon de Noël. Le gaspillage est également particulièrement élevé dans le commerce lors des fêtes. Alors qu'en France, une loi interdit de jeter des aliments encore consommables, en Allemagne, 11 millions de tonnes de nourriture finissent chaque année à la poubelle. Le Journal d'ARTE a rendu visite à deux organisations humanitaires qui agissent contre le gaspillage alimentaire.
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