Papilles - Invitation au voyage

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En Croatie, le lapin en sauce de MartinaInvitation au voyage (03/01/2023)

À Zagreb, Martina fait ses courses sur le plus grand marché de la ville. Aujourd’hui, elle prépare du lapin avec une sauce tomate aux carottes et au céleri. Elle fait bien mijoter la viande et les légumes puis sert le tout avec de la polenta. C’est son père chasseur de lièvres qui lui a transmis l’amour de ce gibier.

Durée :

4 min

Disponible :

Du 03/01/2023 au 03/01/2025

Genre :

Documentaires et reportages
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