Papilles - Invitation au voyage

Voir tout
Regarder En Indonésie, les légumes vapeur à la sauce cacahuète d’Uwik Invitation au voyage (20/03/2023) 5 min

En Indonésie, les légumes vapeur à la sauce cacahuète d’Uwik

Invitation au voyage (20/03/2023)

Regarder En Angleterre, le porc rôti à la pomme de William Invitation au voyage (17/03/2023) 5 min

En Angleterre, le porc rôti à la pomme de William

Invitation au voyage (17/03/2023)

Regarder Au Canada, le homard à la crème et à l’érable de Christophe Invitation au voyage (16/03/2023) 4 min

Au Canada, le homard à la crème et à l’érable de Christophe

Invitation au voyage (16/03/2023)

Regarder En Hongrie, le gratin de pommes de terre au saucisson de Nóra Invitation au voyage (15/03/2023) 5 min

En Hongrie, le gratin de pommes de terre au saucisson de Nóra

Invitation au voyage (15/03/2023)

Regarder En France, le filet mignon en croûte de sarrasin de Louis Invitation au voyage (14/03/2023) 5 min

En France, le filet mignon en croûte de sarrasin de Louis

Invitation au voyage (14/03/2023)

Regarder En Grèce, le chevreau aux cardons de Maria Invitation au voyage (13/03/2023) 4 min

En Grèce, le chevreau aux cardons de Maria

Invitation au voyage (13/03/2023)

En Israël, le couscous palestinien d’HabibInvitation au voyage (24/11/2022)

À Rameh, Habib prépare un couscous palestinien, un mets de fêtes. Contrairement au plat d’Afrique du Nord, les grains de ce couscous sont plus gros. Pour les légumes, il utilise de l’akoub, un légume local au goût d’artichaut, des poivrons et des oignons. Il sert le tout avec des pois chiches et de la viande. 

Les ingrédients : akoub, poulet, agneau, boeuf, eau, oignons, poivron vert et pois chiches. 

Pour la graine : boulgour, eau, farine, huile, cannelle, cumin, huile d’olive et sel.

Pays

  • France

Année

  • 2022

Durée

5 min

Disponible

Du 24/11/2022 au 24/11/2024

Genre

Documentaires et reportages
Découvrez l'offre VOD-DVD de la boutique ARTE

Vous pourriez aimer aussi

Regarder La femme fatale dans l'art Un mythe et sa déconstruction 52 min

La femme fatale dans l'art

Un mythe et sa déconstruction

Regarder Devantures - Flâner à travers la Belle Époque 27 min

Devantures - Flâner à travers la Belle Époque

Regarder Twist Qu'est-ce qui est normal ? Des artistes outsiders 30 min

Twist

Qu'est-ce qui est normal ? Des artistes outsiders

Regarder Le clavecin selon Jean Rondeau 43 min

Le clavecin selon Jean Rondeau

Regarder Twist Le boom de l'art immersif 30 min

Twist

Le boom de l'art immersif

Regarder Merci de ne pas toucher ! Sauce Samouraï Judith décapitant Holopherne - Artemisia Gentileschi 5 min

Merci de ne pas toucher ! Sauce Samouraï

Judith décapitant Holopherne - Artemisia Gentileschi

Les vidéos les plus vues sur ARTE

Regarder Jack 93 min

Jack

Regarder Le dessous des cartes Un monde de déchets 13 min

Le dessous des cartes

Un monde de déchets

Regarder Pixies à l’Olympia 120 min

Pixies à l’Olympia

Regarder Et si la glace disparaissait ? 42 - La réponse à presque tout 28 min

Et si la glace disparaissait ?

42 - La réponse à presque tout

Regarder Fritzi, histoire d'une révolution 79 min

Fritzi, histoire d'une révolution

Regarder Le porno influence-t-il nos désirs ? Les idées larges avec C. Möser, Ovidie et F.Vörös 19 min

Le porno influence-t-il nos désirs ?

Les idées larges avec C. Möser, Ovidie et F.Vörös