En Écosse, le gâteau aux fruits secs de FionaInvitation au voyage (27/10/2022)
À Édimbourg, dans le quartier de Tollcross, Fiona concocte un gâteau qui vient de la ville de Dundee, au Nord de la capitale écossaise. Elle bat d’abord le beurre avec du sucre puis ajoute des zestes d’orange et incorpore les œufs et la farine. Elle termine sa pâte par des amandes en poudre, des fruits confits et des raisins secs.
Pays
France
Année
2022
