En Écosse, les biscuits à l’avoine de NicholaInvitation au voyage (20/10/2022)
À Auchtermuchty, Nichola cuisine des oatcakes, des biscuits à l’avoine qui se dégustent comme du pain. Elle en fait deux sortes avec différentes tailles de flocons. Il faut savoir que l’avoine est un ingrédient de base de la cuisine écossaise car elle est bien adaptée au climat très froid et humide du pays.
Pays
France
Année
2022
