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En Argentine, le barbecue de LucasInvitation au voyage (12/10/2022)

À La Plata, Lucas achète sept kilos de viande ! Il voit grand car il faut prévoir assez pour de potentiels invités surprise. Pour la cuisson au barbecue, son secret est de faire de belles braises et de mettre la viande à griller très doucement. Il la sert avec une savoureuse sauce chimichurri au piment, aux herbes et au vinaigre.

Ingrédients :

Pour la viande : bavette de porc, moutarde, bière, intestins de bœuf, ail, citron, poivre, sel, côtes de bœuf et saucisses.

Pour la sauce chimichurri : persil, origan, chili, sel, eau chaude, ail, huile, paprika et vinaigre.

Pays

France

Année

2022

Durée

5 min

Disponible

Du 12/10/2022 au 12/10/2024

Genre

Documentaires et reportages

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