Au Népal, la soupe aux pommes de terre d’AmritInvitation au voyage (05/10/2022)
À Katmandou, Amrit est cuisinier dans les expéditions pour l’Everest.
Aujourd’hui, il prépare une soupe sherpa typique avec des pommes de terre, de l’ail, de l’oignon, des piments, du gingembre et du fromage. Une promenade de santé pour quelqu’un habitué à cuisiner en haute altitude.
Pays
France
Année
2022