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Dans le village d’Aragitcha, à une centaine de kilomètres d’Addis-Abeba, Nethanet prépare deux petits déjeuners très populaires de la région. Ce sont deux pâtes de farine différentes cuites avec de l’eau et nappées d’huile ou de beurre mélangé à du piment, de la cardamome et du clou de girofle.

Pays

France

Année

2022

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