En Éthiopie, les porridges épicés de NethanetInvitation au voyage (28/09/2022)
Dans le village d’Aragitcha, à une centaine de kilomètres d’Addis-Abeba, Nethanet prépare deux petits déjeuners très populaires de la région. Ce sont deux pâtes de farine différentes cuites avec de l’eau et nappées d’huile ou de beurre mélangé à du piment, de la cardamome et du clou de girofle.
Pays
France
Année
2022