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En Côte d’Ivoire, le riz sauce graine de Guetou

Invitation au voyage (24/08/2022)

En Côte d’Ivoire, le riz sauce graine de GuetouInvitation au voyage (24/08/2022)

À Abidjan, Guetou a envie de bien manger alors elle cuisine du riz avec de la sauce graine, c’est-à-dire des graines de palmier cuites et broyées dont elle extrait le jus. Dedans, elle met des crabes, du brochet fumé, de la patte de bœuf et des piments, évidemment.

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