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Thibaud Villanova, le "gastronogeek"

Que peuvent bien manger les personnages de la galaxie Star Wars ou ceux de Game of Thrones entre deux tueries ? Spécialiste en pop culture et chef cuisinier, Thibaud Villanova s’est lancé le défi de répondre à ces interrogations en proposant des recettes culinaires liées à ces différents univers. Son nouvel ouvrage s’intéresse à la cuisine des films d’animation du studio japonais Ghibli du légendaire Hayao Miyazaki, qu'il présente et montre au public de la Japan Expo parisienne du 14 au 16 juillet.

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