Papilles - Invitation au voyage

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Au Népal, les galettes de pomme de terre au fromage de KungaInvitation au voyage (09/06/2022)

À Bodnath, Kunga achète du fromage au lait de yak. Elle le mélange avec du piment, du poivre du Sichuan et des oignons verts pour l’assaisonner. Ensuite, elle prépare ses galettes avec des pommes de terre râpées, des œufs et de la farine. Dans son village, c’est un plat de tous les jours.

Durée :

5 min

Disponible :

Du 09/06/2022 au 09/06/2024

Genre :

Documentaires et reportages

Versions :

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