En Côte d’Ivoire, le poulet et les bananes frites de LinaInvitation au voyage (24/05/2022)
À Abidjan, Lina fait mariner son poulet avec du gingembre, du poivre, de la moutarde et de l’ail avant de le faire cuire. Ensuite, elle fait frire des bananes plantain coupées en cubes qui apporteront une touche légèrement sucrée à son plat. Elle le sert enfin avec une pâte de piment faite maison.
Pays
France
Année
2022