Invitation au voyageJoann Sfar à Hawaï / Svalbard / Winnipeg

Hawaï, la consolation enfantine de Joann Sfar
Pour Joann Sfar, le ukulélé fut d’abord un refuge sentimental. À l’âge de 4 ans, lorsqu’il perd sa mère, l’univers joyeux de la petite guitare le distrait et le console, et Hawaï devient son paradis imaginaire. Des années plus tard, en 2019, l’auteur de bande-dessinée se rend pour la première fois sur l’archipel. Un périple de vingt jours dont il tire un carnet de voyage plein de couleurs et d’émotions.

Au Svalbard, sur les traces d’un héros norvégien
Dans ses yeux, on pourrait presque apercevoir l’hostilité de la glace. Il a les traits tirés, éprouvés par les vents polaires. L’explorateur Fridtjof Nansen n’a pas seulement bravé le grand Nord et ses spectres boréaux, il est le visage de la Norvège. Alors qu’à la fin du XIXe siècle ce royaume appartient encore à la puissante Suède, il se lance à la conquête du pôle Nord et devient le premier héros d’une nation en quête d’émancipation. 

En France, le filet mignon en croûte de sarrasin de Louis
En Bretagne, à Pleumeur-Bodou, Louis est un passionné de cochons. Pour sa recette, il choisit de cuisiner du filet mignon, un morceau tendre à la cuisson rapide. Il l’enrobe dans une pâte de blé noir et de sarrasin avant de le faire dorer à la poêle puis de terminer sa cuisson au four. Pour servir, il l’accompagne d’un potiron farci au porc !

À Winnipeg, on joue à sa faire peur
À 2 000 km de la côte atlantique, les tourments du monde ne semblent pas atteindre Winnipeg, la capitale du Manitoba. Les milliers de kilomètres de plaines et de forêts qui l'entourent semblent presque la préserver des mauvaises nouvelles. Pourtant, durant la Seconde Guerre mondiale, la ville est le théâtre d’une invasion d’un genre inédit…