Papilles - Invitation au voyage

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À Abidjan, Audrey achète du thon au marché. Elle s’arrête ensuite prendre de l’atiéké, de la semoule de manioc cuite, à un autre stand. Ce sont les deux ingrédients phares de son plat. Elle fait frire le poisson, émince des tomates, des oignons et des piments qu’elle laisse crus et c’est prêt !

Ingrédients : thon, attiéké, huile, farine, tomates, oignons et ciboule.

Pays

France

Année

2022

Durée

4 min

Disponible

Du 13/05/2022 au 13/05/2024

Genre

Documentaires et reportages
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