Loading

Au Népal, les crêpes de lentilles de Yamuna

Invitation au voyage (04/05/2022)

Au Népal, les crêpes de lentilles de YamunaInvitation au voyage (04/05/2022)

À Kirtipur, Yamuna laisse tremper des lentilles noires toute une nuit. Elle les écrase ensuite avec de l’ail, du gingembre et du cumin. C’est la base de sa pâte à crêpes. Pour les non végétariens, elle ajoute de la viande de buffle et un œuf. Un plat traditionnel de l'ethnie Newari. 

Vous pourriez aimer aussi

Regarder La frénésie des collectionneurs chinois 53 min

La frénésie des collectionneurs chinois

Regarder Et Schiaparelli créa la mode 27 min

Et Schiaparelli créa la mode

Regarder Construire des visions Auroville, Inde 26 min

Construire des visions

Auroville, Inde

Loading

Les vidéos les plus vues sur ARTE

Regarder ARTE Journal 02/10/2022 26 min

ARTE Journal

02/10/2022

Loading