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En Jordanie, le riz renversé au poulet de Maria

Invitation au voyage (02/05/2022)

Aux Seychelles, le cari de poulet de Travis

Invitation au voyage (17/05/2022)

Au Cap-Vert, la purée de maïs aux haricots de Fatima

Invitation au voyage (16/05/2022)

En Côte d’Ivoire, le thon frit d’Audrey

Invitation au voyage (13/05/2022)

En Islande, la tarte au lichen d’Inga

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À l’île Maurice, le poisson frit aux épices de Deeranee

Invitation au voyage (11/05/2022)

En Argentine, les biscuits à la confiture de lait de Silvia

Invitation au voyage (10/05/2022)

En Jordanie, le plat d’aubergines d’Abeer

Invitation au voyage (09/05/2022)

Au Danemark, le maquereau à la tomate de Kenneth

Invitation au voyage (06/05/2022)

Émission du 02/05/2022

À Amman, dans l’ancienne maison de sa grand-mère, Maria donne des cours de cuisine jordanienne. Elle présente la recette du makloubeh, du riz mijoté avec du chou-fleur, des aubergines et du poulet. À la fin, elle renverse la casserole dans un plat pour le servir.

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