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À Amman, dans l’ancienne maison de sa grand-mère, Maria donne des cours de cuisine jordanienne. Elle présente la recette du makloubeh, du riz mijoté avec du chou-fleur, des aubergines et du poulet. À la fin, elle renverse la casserole dans un plat pour le servir.

Durée :

5 min

Disponible :

Du 02/05/2022 au 02/05/2024

Genre :

Documentaires et reportages
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