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L'Inde fera-t-elle son blé de la pénurie mondiale ?

Les exportations de blé indien sont en augmentation croissante depuis 2020, soutenue par la pandémie de covid et la guerre en Ukraine qui ont mis à mal les chaînes d’approvisionnement classique à travers le monde. L’Inde est le deuxième plus gros producteur de blé de la planète, et face à cette pénurie de blé qui risque de s’accentuer dans les prochains mois, le pays a l’opportunité de s’imposer comme un nouvel acteur majeur du blé international.
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