Aux Seychelles, les crevettes à l’ail et la salade de mangue de DenyseInvitation au voyage (25/04/2022)
À Beau Vallon, sur l’île de Mahé, Denyse achète une mangue encore verte pour sa salade. Elle la râpe et y ajoute des oignons, du sucre et de l’huile. À côté, elle fait revenir des oignons, des tomates et de l’ail auxquels elle ajoute des crevettes puis de la crème pour l’onctuosité.
Ingrédients : mangues, oignon rouge, poivre, sucre, huile d’olive, beurre, tomates, ail, crevettes, crème liquide, persil, vin blanc et riz.
Pays
France
Année
2022
