En Irlande, la soupe de poisson d’ElaineInvitation au voyage (04/04/2022)
À Killaloe, Elaine achète des crevettes, du haddock, des moules, du saumon et du merlu pour concocter sa soupe de poissons traditionnelle. Elle les fait ensuite cuire ensemble dans une marmite avec du céleri, des pommes de terre et une touche de lait. En Irlande, cette soupe se déguste avec du pain brun.
Pays
France
Année
2022
