En Roumanie, le ragoût de mouton de GigiInvitation au voyage (22/03/2022)
À Hălmeag, dans sa bergerie, Gigi rentre ses nombreuses brebis dans leur enclos. Pour le repas, il prépare un ragoût traditionnel de mouton au vin rouge avec des légumes et des boules de polenta farcies au fromage.
Ingrédients : carottes, ail, viandes de porc et de boeuf, racines de persil, poivron, oignon, céleri, jus de chou, riz rond et oeuf.
Pays
France
Année
2022