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Émission du 21/03/2022
Au marché Jean-Talon de Montréal, Caroline achète des canneberges sèches, un fruit très commun au Québec. Elle les incorpore ensuite à une base de brownie classique agrémentée de noix de Grenoble. L’acidité du fruit s’y marie délicieusement à l’amertume du chocolat.
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