Au Danemark, le cabillaud beurré d’AstaInvitation au voyage (15/03/2022)
À Copenhague, Asta découpe son cabillaud local pour son plat de poisson. Elle y met beaucoup de légumes, des épices et surtout du beurre, son ingrédient secret. À côté, elle prépare des pommes de terre et un chutney de pommes plein d’épices.
Ingrédients : filets de cabillaud, sel, poireaux, carottes, pommes de terre, beurre et curry.
Pays
France
Année
2022