Loading

Au Kirghizistan, les raviolis en rouleau de Bilim

Invitation au voyage (08/12/2021)

Au Canada, la truite au fromage bleu de Gaston

Invitation au voyage (20/01/2022)

En Italie, les biscuits de Pâques d’Alfredo

Invitation au voyage (19/01/2022)

En Belgique, le lapin à la tournaisienne de Nicole

Invitation au voyage (18/01/2022)

En Bosnie-Herzégovine, les feuilletés au fromage d’Anđa

Invitation au voyage (17/01/2022)

En Italie, le tiramisu de Francesca

Invitation au voyage (14/01/2022)

En Bosnie-Herzégovine, les pommes farcies de Nura

Invitation au voyage (13/01/2022)

Aux États-Unis, les crevettes créoles d’Éric

Invitation au voyage (12/01/2022)

En Belgique, les moules-frites de Lionel

Invitation au voyage (11/01/2022)

Au Kirghizistan, les raviolis en rouleau de BilimInvitation au voyage (08/12/2021)

Émission du 08/12/2021

À Tamchy, au Kirghizistan, nous avons rendez-vous dans le jardin de Bilim pour préparer des oromo à partir d'une recette qu'elle tient de sa mère. Aux légumes ou au bœuf, mais toujours cuits à la vapeur, il y en a pour tous les goûts !

Vous pourriez aimer aussi

James Tissot - L'étoffe d'un peintre

Clara Haskil - Le mystère de l'interprète

Le rêve du chef d’orchestre Kent Nagano

"West Side Story" - Le hit de Leonard Bernstein

Les thermes légendaires

Kilic Ali Pasa Hamami, Istanbul

Le regard blanc - Expressionnisme et colonialisme

Le peintre Willi Sitte

Figure majeure du réalisme socialiste

Les vidéos les plus vues sur ARTE

Nés sous l’occupation : des bébés pour la France

Les sombres eaux du Wannsee

ARTE Regards - Les Robinson Crusoé des Carpates

ARTE Regards - Les Siciliennes se battent pour leur indépendance

Tout est vrai (ou presque)

Albert Einstein (et sa femme)

Le voyage de la chouette harfang

Tout est vrai (ou presque)

Jeff Bezos