ARTE Regards - Des histoires d’Européens

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Émission du 13/12/2022

La mission de la cheffe espagnole Maria José Martinez n’est pas des moindres : sauver les abeilles de l’extinction. Sa recette ? Elle fait du miel la star de son restaurant en le travaillant de mille et une façons. Cet engagement lui a d’ailleurs permis de décrocher une étoile au Michelin. À Valence, la "reine des abeilles" souhaite ainsi prouver à ses clients que ces insectes sont essentiels à nos vies.

Pays

Allemagne

Année

2022

Durée

33 min

Disponible

Du 13/12/2022 au 12/12/2023

Genre

Documentaires et reportages

Versions

  • Version française
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