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Émission du 17/11/2021

À Ħaż-Żebbuġ, Rafael pèle des fèves et des petits pois frais avant de les mettre à mijoter avec des oignons, du piment, du concentré de tomate et de petites pâtes typiques de Malte. Il sert le tout avec du zeste de citron, du fromage frais et une sauce aux herbes.

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