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Vaucluse, le melon braisé au chèvre de Laetitia

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Cuisines des Terroirs - Les recettes de l'émission

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Émission du 05/11/2021

Pour un apéro réussi : un peu de miel, de romarin, du beurre pour caraméliser le melon, du jambon cru et du fromage pour l'accompagner. La recette de melon braisé au chèvre de Laetitia a un goût d'été en Provence-Alpes-Côte d'Azur.

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