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Émission du 29/09/2021

À Funchal, Ligia nous partage une recette qui est plus que centenaire, celle du “bolo de mel”, un dessert typique de l’île pour les fêtes de Noël. Pour cela, il faut des épices, du cédrat, des zestes d’agrumes, du “miel” local, et surtout beaucoup de patience.

Durée :

4 min

Disponible :

Du 29/09/2021 au 29/09/2023

Genre :

Documentaires et reportages
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