Les artisans du bon pain

Lecture automatique

Voir tout

Regarder Les artisans du bon pain L’or blond de Jean-Jacques Jacob 33 min

Les artisans du bon pain

L’or blond de Jean-Jacques Jacob

Regarder Les artisans du bon pain La pierre philosophale de Nicolas Supiot 32 min

Les artisans du bon pain

La pierre philosophale de Nicolas Supiot

Regarder Les artisans du bon pain L’esprit rebelle d’Arnd Erbel 33 min

Les artisans du bon pain

L’esprit rebelle d’Arnd Erbel

Regarder Les artisans du bon pain La pâte fermentée de Jesper Gotz 33 min

33 min

Les artisans du bon pain

La pâte fermentée de Jesper Gotz

Regarder Les artisans du bon pain L’école du pain de Roswitha Huber 32 min À suivre

Les artisans du bon pain

L’école du pain de Roswitha Huber

Les artisans du bon painLa pâte fermentée de Jesper Gotz

Name: Les artisans du bon pain - La pâte fermentée de Jesper Gotz
Genre: Documentaires et reportages
Duration: 1922 s

Le jovial Jesper a décidé d’abandonner sa prometteuse carrière de chef cuisinier dans l’un des meilleurs restaurants du Danemark pour vivre au rythme de la confection du pain. Des champs de blé du Jutland aux péninsules du sud du pays, il rencontre nombre de paysans, de meuniers et de boulangers qui l’aident à perfectionner sa technique.

Durée :

33 min

Disponible :

Du 10/06/2022 au 19/12/2022

Genre :

Documentaires et reportages

Versions :