Loading

À Bayonne, une histoire chocolatée

Invitation au voyage (23/04/2021)

L'héritage

Voir tout

Le surf, the Australian way of life

Invitation au voyage (15/10/2021)

Delhi, capitale de l’Inde moghole

Invitation au voyage (14/10/2021)

La Mancha, rouge et internationale

Invitation au voyage (13/10/2021)

Au Cap-Vert, le batuque des femmes puissantes

Invitation au voyage (12/10/2021)

La Côte d’Ivoire drapée dans ses pagnes

Invitation au voyage (11/10/2021)

Le Verdon, des hommes au fil de l’eau

Invitation au voyage (08/10/2021)

Entre Bretagne et Vendée, un trésor aquatique

Invitation au voyage (07/10/2021)

À Moscou, les joyaux de l’architecture constructiviste

Invitation au voyage (06/10/2021)

À Bayonne, une histoire chocolatéeInvitation au voyage (23/04/2021)

Émission du 23/04/2021

Lovée au confluent de deux rivières, Bayonne est une ville d’art et d’histoire célèbre pour sa gastronomie, notamment son jambon, mais aussi pour une douceur sucrée : le chocolat. Le savoir-faire bayonnais se développe à partir du XVIe siècle, lorsque les Juifs du sud de l’Europe s’établissent ici et apportent avec eux leur maîtrise de cet aliment venu du Nouveau Monde.

Durée :

14 min

Disponible :

Du 23/04/2021 au 23/04/2023

Genre :

Documentaires et reportages
Découvrez l'offre VOD-DVD de la boutique ARTE

Vous pourriez aimer aussi

Passion, devoir et amour - Les trois vies de Clara Schumann

L’écrivain Ernst Jünger

Dans les tréfonds de l‘histoire

Devantures - Flâner à travers la Belle Époque

Twist

Survivre : l'art d'aller de l'avant

Video Game Music

Twist

Quel est l’avenir de la tradition ?

Twist

Fous de mode ! La mode en transition

Tokyo - La culture urbaine de demain

Les vidéos les plus vues sur ARTE

Libye, les centres de la honte

Jackpot

Dernier jour

ARTE Journal

Édition du soir (15/10/2021)

ARTE Reportage

Afrique du Sud : la baie solidaire / Russie : terre d’islam ?

Bonnes nouvelles de la planète

Comment préserver la nature

ARTE Journal

Édition du soir (16/10/2021)

Le dessous des cartes

Un monde d'abeilles

Le hamster d'Europe - La survie dans les champs