À Zanzibar, la pizza d’OthmanInvitation au voyage - Papilles

4 min
Disponible du 22/04/2021 au 22/04/2023
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À Stone Town, le vieux quartier de Zanzibar, Othman nous dévoile la recette d’une spécialité unique de la cuisine zanzibari : la Zanzibar Pizza.

Ingrédients :

Pour la pâte : de l’eau, de la farine de blé

Pour la farce : des oignons, des carottes, des oeufs, des concombres, des poivrons, des tomates, de la viande hachée mélangée avec des épices, du fromage, de la mayonnaise, de l’huile


  • Pays :
    • France
  • Année :
    • 2021