En Belgique, on mise sur la bière

In Belgien Wird Aufs Bier Gesetzt

Belgium: Beer Paradise

La cerveza de Bélgica

Belgia, ojczyzna piwa

Belgio: la patria della birra

La bière belge est un patrimoine reconnu par l’Unesco. Indispensable aux célébrations festives, elle est le résultat d’un savoir-faire ancestral qui la décline aujourd’hui en près de 1500 variétés. Si elle participe à la prospérité de la région durant le Moyen Âge, les productions artisanales déclinent au milieu du XXe siècle, mais connaissent depuis peu un second souffle.

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<p>La bière belge est un patrimoine reconnu par l’Unesco. Indispensable aux célébrations festives, elle est le résultat d’un savoir-faire ancestral qui la décline aujourd’hui en près de 1500 variétés. Si elle participe à la prospérité de la région durant le Moyen Âge, les productions artisanales déclinent au milieu du XXe siècle, mais connaissent depuis peu un second souffle.</p>

Invitation au voyage (09/04/2021)

Il existe 1500 variétés de bière belge dont des productions artisanales qui connaissent un second souffle.

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Dans la région duMinho, au nord du Portugal, les vignes accrochées aux collines produisent le vinho verde, le « vin vert ». Nommé ainsi pour sa récolte avant maturité, ce vin se décline en blanc, rouge ou rosé avec un caractère frais et joyeux. Son histoire est celle d’une revanche et d’une reconnaissance pour un vin populaire, humble et longtemps sous-estimé.

Invitation au voyage (18/03/2021)

Au Portugal, le vinho verde est un vin populaire, humble et qui fut longtemps sous-estimé.

Le vinho verde, le vin pas si vert du Minho

À suivre :

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L'héritage

Une promenade dans la galerie des Offices, joyau de Florence, en compagnie du styliste allemand Wolfgang Joop. Entre les innombrables chefs-d’oeuvre de la renaissance italienne ou du baroque européen (Michel-Ange, le Caravage, Rembrandt, Goya ou Gentileschi) trône le clou de la galerie : l’envoûtante "Naissance de Vénus" de Botticelli.

Le musée des Offices, Florence

Une promenade dans la galerie des Offices, joyau de Florence, en compagnie du styliste allemand Wolfgang Joop.

La magie des grands musées

Comment les architectes de Tokyo réinventent une mégalopole en manque d’espace... Formes innovantes de verticalité mais aussi retour aux constructions traditionnelles : le Tokyo du futur, qui intègre une forte dimension environnementale, ambitionne ainsi la neutralité carbone.   

Comment les architectes de Tokyo réinventent une ville en manque d’espace. Un urbanisme du futur inspiré de la tradition.

Tokyo - La culture urbaine de demain

Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. Barcelone, royaume gourmand du Pepe Carvalho de Manuel Vásquez Montalbán - Les Halligen, fascinante Atlantide allemande - À La Réunion, le pâté créole de Marie-Thérèse - À Stockholm, un fika et l’addition.

Pepe Carvalho à Barcelone / Les Halligen / La Réunion / Stockholm

Le Barcelone de Pepe Carvalho - Les Halligen, l'Atlantide allemande - Cuisine à La Réunion - Le fika à Stockholm.

Invitation au voyage

Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. Les chefs Bras et les saveurs de l’Aubrac - La résurrection du Serengeti tanzanien - En Turquie, les aubergines farcies de Nalan - En Sicile, le diable s’habille en moine.

Les chefs Bras et l’Aubrac / Le Serengeti / Turquie / Sicile

Les chefs Bras et les saveurs de l’Aubrac - Le Serengeti tanzanien - Cuisine en Turquie - Une abbaye en Sicile.

Avec une fantaisie très Belle Époque, ce documentaire retrace la vie libre et théâtrale de Colette, immense écrivaine et insatiable hédoniste.

Ce documentaire retrace la vie libre et théâtrale de Colette, immense écrivaine et insatiable hédoniste.

Colette, l'insoumise

Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. L’Occitanie enfiévrée de "37°2 le matin" - Tétouan, fille marocaine de l’Andalousie - En Corse, la soupe de Monique - Château de Drottningholm, théâtre d’une vogue oubliée.

L’Occitanie de "37°2 le matin" / Tétouan / Corse / Suède

L’Occitanie de "37°2 le matin" - Tétouan, près de de Tanger - Cuisine en Corse - Château de Drottningholm.

Du début du XXe siècle à la fin du régime stalinien, ce documentaire retrace un demi-siècle de révolution artistique russe. Dans le sillage de Malevitch et Tatline, une génération d'artistes novateurs profite de l'effervescence générée par les révolutions de 1917 et la prise du pouvoir par les bolcheviks. Ils entendent participer à l'édification du socialisme...

Un documentaire éclairant sur un demi-siècle de révolution artistique russe.

Rouge ! L'art au pays des Soviets

Avec une incroyable pugnacité, Barbra Streisand a raflé tous les succès sans jamais se renier. De son enfance difficile à Brooklyn aux comédies musicales de Broadway, de "Funny girl" à "Yentl", voici le récit d'une irrésistible ascension.

1942-1984

Des débuts difficiles de Brooklyn à la gloire de Broadway, le parcours de l'irrésistible Barbra Streisand.

Barbra Streisand, naissance d'une diva

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Dans un ranch mexicain, un couple heureux sombre dans le chaos émotionnel... Signé Carlos Reygadas ("Japón", "Post tenebras lux"), un film qui explore les failles de l’amour et le tréfonds des âmes avec un puissant lyrisme.  

Signé Carlos Reygadas, un film qui explore les failles de l’amour et le tréfonds des âmes avec un puissant lyrisme.  

Nuestro tiempo

À l'été 1939, on profite du beau temps en ignorant la politique et les prédictions pessimistes. Sur des images d'archives d'un quotidien qui va basculer, ce documentaire propose le témoignage d'écrivains, cinéastes, psychanalystes, chimistes ou comiques qui tour à tour racontent leur dernier été d'innocence.

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Été 39

Comment de simples soldats allemands se sont-ils transformés en bourreaux ? Les écrits de trois combattants, ainsi que de la réalisatrice Leni Riefenstahl, analysés par une équipe germano-polonaise d’historiens, de sociologues et de psychologues, révèlent le vrai visage de cette offensive, qui préfigure un des plus grands massacre de l’histoire.

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Gros plan sur notre tissu fascial, qui entoure à la manière d'un bandage à la fois dense et irrégulier les éléments composant notre corps : nos organes, nos muscles, nos os. Cet organe méconnu et vital suscite parmi les chercheurs en médecine un intérêt et un espoir croissants.

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Plongeant dans la genèse de l’album "Back to Black" (2006), ce documentaire dévoile des facettes inédites de la chanteuse Amy Winehouse, icône de la soul dont on commémore cette année le dixième anniversaire de la mort.  

À travers la genèse de l’album "Back to Black", ce documentaire dévoile des facettes inédites de la chanteuse Amy Winehouse.  

Classic Albums - Amy Winehouse : "Back to Black"

Comment quatre des cinq vaccins autorisés en France contre le Sars-CoV-2 ont été mis au point et distribués en un temps record. Une bataille scientifique sans précédent racontée de l'intérieur, au plus près de cinq équipes de chercheurs. 

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Bordé par quatre mers et un océan, l’archipel nippon cultive depuis toujours un lien fort avec les éléments, qui ont façonné la vie de ses habitants. Un voyage prenant à la découverte du Japon, où les paysages époustouflants se mêlent aux portraits d’habitants attachés à leurs racines.

Exploration aérienne et à hauteur d’homme d’un Japon fortement connecté à la spiritualité.

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À Beyrouth, une querelle entre un chrétien et un Palestinien rouvre les blessures de la guerre civile... Réalisé par Ziad Doueiri ("Dérapages", "Baron noir"), un film de prétoire efficace, qui a suscité un vif débat au Liban.

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Dans le sud de l’Allemagne, une jeune institutrice victime de cyberharcèlement disparaît brusquement... Bâti autour d’une série de flash-back, un thriller sombre et haletant sur le thème de la vengeance.

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La réalisatrice Hafsia Herzi sort aujourd’hui son deuxième long-métrage, "Bonne Mère", Prix d'ensemble à la section "Un Certain Regard" du Festival de Cannes / Le désenchantement face aux Jeux Olympiques est devenu tangible : trop coûteux, trop massif et trop dur à sécuriser à l’heure du terrorisme et de la pandémie de Covid-19. À quoi servent-ils finalement ?

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La bête curieuse

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Édition du soir (26/07/2021)

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