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En Turquie, les boulettes de boulgour farcies de Kadriye
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En Turquie, les boulettes de boulgour farcies de KadriyeInvitation au voyage - Papilles

À Istanbul, Kadriye nous invite dans sa cuisine pour nous faire goûter des boulettes de boulgour farcies à la viande faites maison, et qui peuvent se déguster à toute heure de la journée : des Içli Köfte.

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