En France, le mille-feuille de BenoîtInvitation au voyage - Papilles

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5 min
Disponible du 01/04/2021 au 01/04/2023
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À Paris, le pâtissier Benoît nous invite dans son établissement du 20ème arrondissement pour nous révéler les mille et un secrets du mille-feuille. Il nous promet du croquant, du crémeux et beaucoup de feuilleté !

- Ingrédients pour la pâte feuilletée : farine, sel, eau, beurre.
- Pour la crème pâtissière : du lait, du sucre, des jaunes d’oeufs, de la maïzena, de la farine, du beurre, de la vanille.


  • Pays :
    • France
  • Année :
    • 2021