Pourquoi y a-t-il une peau sur le lait chaud ?

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2 min
Disponible du 21/03/2021 au 22/03/2024
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ARTE Journal Junior, le JT matinal et quotidien de six minutes pour les 10-14 ans, répond à vos questions. Aujourd'hui, Gaspard de Lyon, 10 ans, demande : pourquoi est-ce qu'une peau se forme sur le lait quand on le chauffe ?

  • Journaliste :
    • Beate Fischer
  • Pays :
    • France
    • Allemagne
  • Année :
    • 2021