En Tanzanie, le bœuf et riz pilaf d’AtkaInvitation au voyage - Papilles

5 min
Disponible du 22/03/2021 au 22/03/2023
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À Zanzibar, c’est un plat imprégné d’épices que nous fait déguster Atka : le pilau. Du bœuf cuit à petit feu avec des légumes, de la cannelle, des clous de girofle et du riz pilaf.

Les ingrédients :

Riz, viande de boeuf, sel, cardamome, cannelle, clous de girofle, poivre noir, cumin, oignons, pommes de terre, gingembre, ail, huile.


  • Pays :
    • France
  • Année :
    • 2021