En Grèce, la moussaka de CallirhoeInvitation au voyage - Papilles

4 min
Disponible du 19/02/2021 au 19/02/2023
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Dans la ville portuaire de Pórto Ráfti, Callirhoe nous prépare dans la cuisine de son restaurant un plat qui incarne la cuisine grecque : la moussaka.

Les ingrédients : aubergines, viande de bœuf hachée, pommes de terre, tomates, oignons, huile d’olive, laurier, noix de muscade, sel, poivre, origan, cannelle, persil, panure.

Pour la béchamel : beurre, farine, lait, oeuf, fromage râpé.

  • Pays :
    • France
  • Année :
    • 2021