En Turquie, le simit d’EmirInvitation au voyage - Papilles

À suivre

5 min
Disponible du 10/02/2021 au 10/02/2023
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À Istanbul, dans le quartier de Karaköy, Emir nous montre comment façonner et cuire le simit, incontournable pain au sésame de la ville.

Les ingrédients :

Farine, sel, levure fraîche, graines de sésame, mélasse diluée dans l’eau.


  • Pays :
    • France
  • Année :
    • 2021