Au Portugal, les palourdes à la Bulhão Pato de LeopoldoInvitation au voyage - Papilles
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À Lisbonne, Leopoldo nous concocte un « petisco » portugais typique : les palourdes en persillade. Rien de plus simple : des palourdes, de l’ail, de la coriandre et de l’huile d’olive !