En Autriche, la brioche de MagdalenaInvitation au voyage - Papilles

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Le combat pour la visibilité

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Disponible du 26/01/2021 au 28/01/2023
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À Magdalensberg, en Carinthie, se déguste une brioche aux origines slovènes. Magdalena nous confie sa recette pour une brioche craquante et moelleuse à la fois, parsemée de raisins gorgés de rhum.

Ingrédients

 

2 oeufs, de la levure de boulanger, du lait tiède, de la farine, du rhum, des raisins secs, du beurre clarifié, du sucre, de la cannelle, du sucre glace pour la décoration

  • Pays :
    • France
  • Année :
    • 2021

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