Lyon, capitale de la France gourmandeInvitation au voyage (22/01/2021)

14 min
Disponible du 22/01/2021 au 22/01/2023
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Sacrée capitale mondiale de la gastronomie en 1935, Lyon s‘est construite autour du confluent de deux fleuves. Sa cuisine navigue entre deux eaux : d’un côté les plats canailles, bon marché et populaires des bouchons et, de l’autre, l’opulence de la bonne chère des familles bourgeoises. Un terroir fertile pour la plume de Rabelais, tout comme pour les poêles de Paul Bocuse et des mères lyonnaises.


  • Pays :
    • France
  • Année :
    • 2021