Loading

À Rome, la tarte ricotta-griottes de Ruben

Invitation au voyage - Papilles

Papilles - Invitation au voyage

Voir tout

Au Kirghizistan, le bœuf grillé aux légumes de Nazira

Invitation au voyage (15/10/2021)

À Malte, le bœuf farci de Maria

Invitation au voyage (14/10/2021)

En Louisiane, la truite aux amandes d’Amy

Invitation au voyage (13/10/2021)

Au Maroc, le poulet épicé et crêpes feuilletées de Bouchra

Invitation au voyage (12/10/2021)

En Namibie, le jarret de porc croustillant de Lutz

Invitation au voyage (11/10/2021)

Aux Açores, le pain sucré de Maria

Invitation au voyage (08/10/2021)

Au Mexique, le barbecue d’Adiver

Invitation au voyage (09/10/2021)

En Guyane, la soupe hmong d’Anna

Invitation au voyage (06/10/2021)

À Rome, la tarte ricotta-griottes de RubenInvitation au voyage - Papilles

Émission du 04/01/2021

Dans la capitale italienne, le cuisinier Ruben nous prépare avec sa grand-mère un dessert juif traditionnel : une tarte à la ricotta et aux griottes, “la crostata con ricotta e visciole”.

 

Vous pourriez aimer aussi

La recette de la tarte à la ricotta et la cerise de griottes

Passion, devoir et amour - Les trois vies de Clara Schumann

L’écrivain Ernst Jünger

Dans les tréfonds de l‘histoire

Devantures - Flâner à travers la Belle Époque

Twist

Survivre : l'art d'aller de l'avant

Twist

Quel est l’avenir de la tradition ?

Twist

Fous de mode ! La mode en transition

Les vidéos les plus vues sur ARTE

Libye, les centres de la honte

ARTE Reportage

Afrique du Sud : la baie solidaire / Russie : terre d’islam ?

Bonnes nouvelles de la planète

Comment préserver la nature

ARTE Journal

Édition du soir (16/10/2021)

Le dessous des cartes

Un monde d'abeilles

Le hamster d'Europe - La survie dans les champs