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ARTE Regards - L’avocat, une culture trop gourmande en eau

Émission du 07/06/2021

La culture de l’avocat connaît un essor fulgurant dans le monde entier. Ce superaliment très prisé des végans pousse notamment dans le sud du Portugal, l’une des rares régions d’Europe qui présente un climat propice à sa croissance. Seulement voilà : ces plantations, très gourmandes en eau, aggravent fortement la sécheresse chronique, ce qui attise la colère des habitants et des agriculteurs locaux.

Durée :

32 min

Disponible :

Du 06/06/2021 au 31/05/2022

Genre :

Documentaires et reportages

Versions :

  • Version française
  • Version originale

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