Au Laos, le café sur un plateauInvitation au voyage (25/09/2020)

13 min
Disponible du 25/09/2020 au 25/09/2022
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Dans le sud du Laos, au milieu des forêts du plateau des Bolovens, une petite baie rouge laisse entrevoir son éclat. Ici, on cultive depuis un siècle un caféier aux graines très recherchées. Introduit par les Français, le café a accompagné l'histoire tourmentée de la région, traversé la guerre du Vietnam et la dictature communiste, pour devenir une culture phare qui a transformé les paysages et qui fait vivre toute la région.


  • Pays :
    • France
  • Année :
    • 2020