Invitation au voyageEstonie / Iran / Suède / Châlons-en-Champagne

46 min
Disponible du 12/04/2021 au 17/06/2021
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Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. Estonie, les vieux fantômes de Sofi Oksanen - L’Iran se voue à la pistache - En Suède, le ragoût d’élan de Pontus - À Châlons-en-Champagne, une femme nature.

Estonie, les vieux fantômes de Sofi Oksanen
Le pays balte se relève après plus de cinquante ans d’occupations successives par l’Allemagne nazie et le régime soviétique. Destin singulier que Sofi Oksanen retrace dans son roman Purge.

L’Iran se voue à la pistache
Dans le sud-est de l’Iran, sur les bazars, les marchés et dans chaque foyer, la pistache, "drogue verte" née ici il y a plus de neuf millénaires, raconte à sa manière l’histoire du pays.

En Suède, le ragoût d’élan de Pontus
À Stockholm, Pontus se fait aider par ses voisines pour concocter un ragoût d’élan, qu’accompagnent une sauce crémeuse au fromage brun, des chanterelles et une confiture d’airelles maison.

À Châlons-en-Champagne, une femme nature
Avec son centre historique composé de maisons à pans de bois, Châlons-en-Champagne ravit aussi par son patrimoine religieux avec la cathédrale Saint-Étienne. Au XVIIIe siècle, un être va presque y tomber du ciel…


  • Réalisation :
    • Fabrice Michelin
  • Pays :
    • France
  • Année :
    • 2021