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Faire l'histoireLa boîte de conserve : conserver et survivre

Émission du 05/02/2022

Proposé par Patrick Boucheron, le rendez-vous qui aborde l'histoire par le prisme des objets. Dans ce numéro : comment la boîte de conserve, née au XIXe siècle, a conquis les garde-manger du monde entier.

 

Durée

18 min

Disponible

Du 29/01/2022 au 13/09/2025

Genre

Documentaires et reportages

Versions

  • Sous-titrage malentendant

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