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33 min

Cuisines des terroirsLa Sarre, Allemagne

Émission du 18/12/2021

Souvent considéré comme une mauvaise herbe ou de la nourriture pour lapin, le pissenlit est un mets de choix dans le land allemand de la Sarre. Tanja Schmitt prépare une pâte à tartiner avec ses pétales jaunes qu’elle propose en dessert accompagnée de crème au mascarpone.

Durée :

33 min

Disponible :

Du 05/11/2021 au 03/02/2022

Genre :

Documentaires et reportages

Prochaine diffusion le :

samedi 18 décembre à 18:15

Versions :

  • Version française
  • Version originale

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