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Cuisines des terroirs

La province autonome de Voïvodine, Serbie

Cuisines des terroirsLa province autonome de Voïvodine, Serbie

Dans leur jardin situé à Novi Sad, dans la province autonome de Voïvodine, en Serbie, Ana Vrbaski et Marko Dinjaski cultivent des légumes et de nombreuses plantes aromatiques. Ils proposent des tartes aux légumes étagées, du pain à la farine de maïs, des feuilles de chou farcies, des gnocchis et des quenelles aux quetsches à la mode de Voïvodine.

Durée :

32 min

Disponible :

Du 30/06/2022 au 28/09/2022

Genre :

Documentaires et reportages

Versions :

  • Version française

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